Mide Domates ve Patates Erişte Çorbası - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Baharatı hazırlayın
Soğan ve zencefil eklemeden önce yağın ısınmasını da bekleyebilirsiniz.
Kısık ateşte kızartın, aksi takdirde yeşil soğan ve zencefil kararır ve çorbanın ve eriştelerin görünümünü etkiler Patatesleri bir süre kızartmaya çalışın ve yarı pişene veya tamamen pişene kadar kavurun.
Buraya yarım kaşık toz toz biber ve bir kaşık tuz koyup çorbayı tencereden çıkmadan tadabilirsiniz.
Çorbayı kolaylaştırmak için mümkün olduğunca doğranmış domates
Hafif soya sosunu dökün ve karıştırın, domatesleri ve hafif soya sosu füzyonunu bırakın, çorba renklenecek, hafif soya sosu yerine soya sosu kullanmayın, soya sosunun rengi çok koyu, son çorbayı çok koyu, parlak ve açık değil
İki kişi için yaptım bu yüzden 1000ml ekledim.Bir kişi için domates ve patates miktarı yarıya indirilebilir
Kaynar çorba
Kuzeybatıdan büyükbabaları Zhang içi boş kurutulmuş erişte aldılar.
Erişteleri pişirirken tencereye bir tutam tuz koyun.
Beyaz çekirdek kalmayana kadar pişirin
Önce kaseye biraz çorba koyun, ardından erişteleri kaseye koyun ve ardından eriştelerin topaklanmasını önlemek için çorbayı erişte üzerine dökün.
HavuçBir dahaki sefere paylaşmak için küçük soğuk yemek, çok lezzetli
