Tereyağını bir dakika boyunca mikrodalgada ısıtın (tamamen eritmenize gerek yoktur, sadece resimdeki duruma gelin
Karıştırıldıktan sonra yumurta tamamen eritilir (yapışmasını önlemek için biraz eritilmiş tereyağını kalıba batırın.
Şeker ekleyin (kendim için kaynattığım yaklaşık 20 gram karamel sıvıyı değiştirdim
Biraz rendelenmiş limon kabuğu rendesi ekleyebilir, tereyağı çok sıcak olana kadar bekleyebilir, ardından yumurta, un ve kabartma tozu ekleyip iyice karıştırabilirsiniz.
Krema torbasına dökün, fırın tepsisine sıkın ve 200 derecede 10 dakika pişirin (fırını önceden ısıtmaya gerek yoktur
Kullanılan puro şeklindeki şerit kalıplar, fırından yeni çıktıklarında en iyisidir.