Malzemeler
Pudra şekeri
50 gram
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar: Maltoz 16g, pişmiş fıstık 45g
Fıstık sütü şekeri nasıl yapılır 1 Malzemeler: 50 gram pudra şekeri, 100 gram çırpılmış krema, 16 gram maltoz, 45 gram pişmiş fıstık
2 Kavrulmuş fıstığı soyup doğrayın,
3 Bir kaba koyun, fırına koyun ve 100 derecede sıcak tutun.
4 Çırpılmış krema, şeker ve maltozu tencereye dökün,
5 Ateşe koyun, orta ateşte ısıtın, eritmek için karıştırın.
6 Sürekli karıştırın, sıvı kaynar,
7 Ateşten uzakta, sıvı koyu ve açık kahverengi olana kadar karıştırmaya devam edin.
8 Ezilmiş fıstıkları dökün ve çabucak karıştırın.
9 Bir kaba boşaltın ve biraz ısınana kadar soğumaya bırakın.
10 kalıptan çıkarma,
11 Küçük parçalar halinde kesin,
12 Bir tabaka yapışkan pirinç kağıdı sarın,
13 Şeker kağıdına sarın.
-
- Rengarenk Meyve ve Sebze Salatası
-
- Brokoli ile tavada kızartılmış domuz kaburga
-
- Elmalı Kızarmış Pilav
-
- Üç renkli girdap bisküvi
-
- Caper Dalgalı Sos#Çok Verimliliği Bakımı Kazanmanın Tek Yolu#
-
- Baharatlı soğuk erişte
-
- Hazır erişte pişirin
-
- Teriyaki sonbahar somon
-
- Fasulye Ezmeli Çin Böreği
-
- Choy Sum Yalın Domuz Congee
-
- Soya sosu karnabahar
-
- Omlet
