Malzemeler
Pirinç
150 gram
Yağsız domuz eti
200 g
Choy Sum
100 gram
Aksesuarlar Fıstık yağı 2ml tuz 3g soya sosu 1ml frenk soğanı 20g zencefil 2g
Choy sum yağsız et lapası nasıl hazırlanır 1 malzemeleri hazırlayın: pirinç, choy sum, yağsız et, yeşil soğan, zencefil, vb .;
2 Pirinci yıkayın, 30 dakika ıslatın, çıkarın, suyu boşaltın, tuz ve yağı ekleyin, karıştırın ve 5 dakika marine edin;
3 Marine edilmiş pirinci tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve su kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve 30 dakika pişirin
4 Yulaf lapasını pişirmek için zamanı kullanın, yağsız eti ince dilimler halinde kesin, eşit olarak tuz ekleyin ve yağda marine edin, choy sum, frenk soğanı ve zencefili yıkayın ve iyice kesin;
5 Haşlanmış yulaf lapasını orta ateşte değiştirin, yağsız et ve rendelenmiş zencefili pişene kadar ekleyin;
6 Kıyılmış lahanayı koyun ve bir kaşıkla eşit olarak çevirin; Not: Lahana pişirmek kolaydır ve sararır, bu yüzden hızlıca eşit şekilde çevirmeniz gerekir.
7 Tuz ve frenk soğanı koyun, ocağı kapatın ve iyice karıştırın
8 Choy Sum Yalın Domuz Congee
-
- Omlet
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış siyah mantar
-
- Sarımsaklı Izgara Karides
-
- Buğulanmış köfte
-
- Kırmızı Fasulye ve Yapışkan Pirinç Congee
-
- Kuzu Etli Udon Erişte
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Tavuklu tavuk göğsü ile kızarmış lahana mantarı
-
- Biberli Tavuk Kanadı
-
- Karides Yahni
-
- Pekan Tam Buğday Tostu
-
- Tavada kızartılmış karnabahar ve rendelenmiş beyaz turp
