Frenk soğanı
500 g
Kurutulmuş karides
40 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ 25g MSG 1g "Baharın Tadı" taze sebzeler - kızarmış pırasa ve karides kabuğu uygulaması 1 Malzemeler: pırasa ve karides kabuğu. 2 Karideslerin kabuklarını temiz suyla yıkayın ve suyu sıkın. 3 Pırasayı toplayıp yıkayın ve suyu boşaltın. 4 Yıkanan pırasayı üç santimetrelik dilimler halinde kesin. 5 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yağ ekleyin ve karides kabuğunu kızartın. 6 Yıkanmış ve kesilmiş pırasayı orta-yüksek ateşte karıştırıp kızartın. 7 Aynı anda MSG ekleyin ve birkaç kez hızla karıştırarak kızartın. 8 Kızarmış frenk soğanı ve karides kabuğunu bir tabağa koyun ve hem soğuk hem de sıcak olarak servis edin.