Domuz derisi
500 g
soya
0,5 kase
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda iri bileşen, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda Domuz derisi nasıl dondurulur 1 Fazla yağı çıkarmak ve yıkamak için domuz derisini kaynar suya koyun. 2 Domuz derisini şeritler halinde kesin. 3 Taze soğan ve kırmızı biber kıyılmış. 4 Soya fasulyesini bir saat suda bekletin. 5 Doğranmış domuz derisini, soya fasulyesini, yeşil soğanı, acı anasonu, tuz ve soya sosunu tencereye koyun ve birlikte bir saatten fazla pişirin. 6 Yoğunlaşana kadar pişirin, uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, bir gece kabın içine dökün ve donacaktır.