Soya fasulyesi köpüğü
300 gram
Takviyeler: kurutulmuş biber 5 adet soya sosu 30ml yumuşak beyaz şeker 15g yıldız anason 3 tavuk özü 3g tuz 5g su 1000ml Marine edilmiş kuru fasulye peyniri uygulaması 1 Soya fasulyesini bir tencerede bekletin. 21000 ml su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 3 Kurutulmuş kırmızıbiber, yıldız anason, yumuşak beyaz şeker, koyu soya sosu, tavuk özü ve tuzu ekleyip 10 dakika pişirin, kısık ateşte çevirip çorba koyulaşana kadar pişirin. 4 Yemeye hazır.