g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates çırpılmış yumurta - Yemeği

Malzemeler

domates

Yumurta

Takviyeler, soğan, yağ, tuz, tuz

Domatesli çırpılmış yumurta yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın ve domatesleri yıkayın;

2 Bir tencerede suyu kaynatın, domatesleri içine atın ve kolay soyulması için haşlayın; yemek yediğinizde kabuklar olmasını istemiyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz;

3 Beyazlatılmış domates kabuğunun çıkarılması kolaydır;

4 Pedikülü soyun ve küçük parçalar halinde kesin;

5 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpmak için biraz tuz ekleyin;

6 doğranmış yeşil soğan;

7 Wok ısıtıldıktan sonra yağı koyun, önce doğranmış yeşil soğanı patlatın, ardından çırpılmış yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısının katılaşması için tavayı hafifçe sallayın;

8 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra, parçalara ayırmak için bir spatula kullanın, ardından doğranmış domates parçalarını koyun ve kızartın;

9 Pişirmeden önce tadına tuz ekleyin;

10 Domatesli çırpılmış yumurtalar tencereden yenebilir ve tabağa servis edilebilir.Noodle veya pilav karıştırmak isterseniz orta ve kısık ateşte bir süre karıştırarak meyve suyu elde edebilirsiniz;