kızarmış tavuk - Yemeği
Şekerli bisküvili kızarmış tavuk tarifi yumuşak ve suludur. Üç Sarı Tavuk 1 parça (800g) tuz Doğru miktar Defne yaprağı 5 dilim Biber 1 küçük avuç Yıldız anason 5 Tarçın 1 kısa bölüm Pirinç şarabı Doğru miktar şeker Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Tavuğu yıkayın ve suyunu boşaltın.Piliğin karnını birkaç dilim zencefille doldurarak kokusunu giderin.Tüm malzemeleri kaynatın. Tadına daha fazla tuz ekleyin. Soğuduktan sonra tavuğu buzdolabında 1 ila 2 gün bekletin. Bu tavuğu 2 buçuk gün bekletin Sadece pişirin. Suda tavuk olmaması daha iyidir Bu sefer daha az kaynatılır, bu yüzden ayağa kalkıp uzun süre bekletmek sorun değil.
Adım 2
Fırına ballı suyu fırçalayın ve her yarım saatte bir bal suyu fırçalayarak 180 derecede pişirin.
Aşama 3
Ballı suyu ters çevirip fırçalayın ve yarım saat kavurmaya devam edin, pişince bu 800 gramlık üç sarı tavuk 2 saat kavrulur.
4. adım
Çıktı! Oldukça çekici. Parmak bisküviler
Sonraki
