Patatesli Gulaş - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Güzellik biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Douban Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti durulayın ve sıcak suyla alın, yüzeydeki köpüğü durulayın ve süzün, güzel biberi parçalara ayırın, zencefili parçalara ayırın ve ev yapımı su teresi yapın.
-
2 patates soyulmuş
-
3 Fazla nişastayı yıkamak için parçalar halinde kesin ve oksidasyonu önlemek için suya batırın.
-
4 Tavadaki yağa uygun miktarda kaya şekerini koyun ve orta-kısık ateşte kızartın.
-
5 Sığır etini renklendirmek için süzülmüş su ile karıştırın.Kızartmamak için çok fazla ısıtmamaya dikkat edin.
-
6 Renkli dana etini atlayın, su teresi ve zencefil ekleyin, kırmızı yağı karıştırıp kızartın ve şarapla pişirin.
-
7 Biber ekleyin ve bir dakika kavurun.
-
8 Kaynatma kabını önceden hazırlayın ve kaynamaya yetecek kadar su ekleyin (buraya yeterince su ekleyin, ortasına su eklemeyin), dana eti, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve on dakika kaynatın ve orta-düşük ateşe çevirin. .
-
9 Çorbanın yarısı kalana kadar kaynatın, patates parçalarını ekleyin ve orta-kısık ateşte pişirmeye devam edin.
-
10 tane fazla çorba kalmayıncaya kadar güzel biberi ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin, tuz ve tavuk özü ekleyin! (Ortalığı karıştırmamaya dikkat edin)
-
Vay be ~~ Gerçekten çok lezzetli.
-
12 İki kase pirinç yedim ... (Son olarak güzel bir biber koydum ve berrak bir kokunun tadı vardı)
Fasulye pirinci
önceki
