Üç Kıyılmış Kalamar - Yemeği
Kalamar, gıdanın gramı başına 180 gram, ince kurutulmuş 130 gram pırasa, gıdanın gramı başına 100 gram, kırmızı biber, bir yağ, biraz istiridye sosu, biraz hafif soya sosu, biraz sarımsak, zencefil, biraz yemek, biraz tuz, orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kıyılmış kalamar suya koyun ve 5 dakika pişirin
3. Haşlanmış kalamar parçalayın, kurutulmuş tofu dilimleyin, sarımsakları eğik bir bıçakla parçalara ayırın, biberi doğrayın, pırasa kökünü kesin ve zencefili parçalayın
4. Yağı bir tencerede ısıtın, rendelenmiş kalamar ve zencefili 2 dakika karıştırın.
5. Acı biber, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve bir dakika karıştırın
6. Tofu ekleyin ve bir dakika kızartın, yapışmasını önlemek için birkaç damla su damlatın
7. Son olarak pırasa ekleyin ve birkaç kez karıştırın
8. Tencere dışında
Susamlı Kurabiye
önceki
Kızarmış Xinghua Pirinç Eriştesi
Sonraki
