1. Hazırlanışı: soya peyniri, kıyma, darı biberi, yeşil soğan, zencefil sarımsak, biber, yeşil soğan
2. İki küçük kase alın, birine hafif soya sosu, koyu soya sosu, fasulye ezmesi, tuz, şeker, monosodyum glutamat, fasulye tamburu, istiridye sosu dökün ve suyla karıştırın ve diğer kaseye nişastayı dökün ve suyla karıştırın
3. Tencereye su ekleyin, tofuyu haşlama suyuna dökün, kullanmak için çıkarın.
4. Tavaya yağı dökün, ince ayarlı eti ekleyin, güzel kokulu, zencefil ve sarımsak dökün ve kızartmaya devam edin.
5. Tofu dökün, meyve suyunu, darı biberini dökün ve kaynamasını bekleyin
6. Yeşil soğanı dökün, 3-5 dakika pişirin, ayarlanan nişasta suyunu koyulaştırın, orta ateşte bir süre pişirin ve suyunu toplayın.
7. Tabağa koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve tofu bitmiş olsun.İsterseniz, beğenirseniz ve dikkat edin, teşekkür ederim