1. Marulu soyun ve doğrayın
2. Havuçları soyun ve doğrayın
3. Sarımsak ve doğrayın
4. İki ipliği kaynar suda kaynatın
5. Yedeği çıkarın
6. Suda tuz ve yağı kaynatın ve erişteleri ekleyin
7. Kaynattıktan sonra biraz su ekleyin, pişene kadar bunu üç kez yapın
8. Kaynar soğuk suya boşaltın ve dağıtın
9. Suyu boşaltın
10. İki kabloyu yerleştirin
11. Tuz ve şeker ekleyin
12. Hafif soya sosu, koyu soya sosu
13. Balzamik sirke
14. MSG
15. Esans yağı
16. sıcak yağ
17. Yağ dökülmesi
18. İyice karıştırın
19. Lezzetli bir soğuk erişte hazır!
20. Ben Mao Mao Cai 1, iletişim kurmak için Xiangha'ya katılın