1. Uygun miktarda kurutulmuş erişte su altında kaynatın
2. Pişirin ve çıkarın.Yumuşaklığı ve sertliği kendiniz belirler.Kişisel olarak tadının çok zor olduğunu ve sindiriminin kolay olmadığını hissediyorum.Noodle'lar çorbadan çıkmadan kurutulmalıdır.
3. Bir kaşık domuz yağı alın, miktarı çok az olmamalı, erişte karıştırılmamalıdır, çok fazlası yağlı hale getirecektir, erişte sıcakken hızla iyice karıştırın
4. Erişte için soya sosunu dökün ve iyice karıştırın Soya sosunun tadı yeterlidir, bu nedenle tavuk özü koymanıza gerek kalmaz.Çocuk erişteleri için soya sosu, tavada kızartılmış sebzeler için soya sosundan daha lezzetli.
5. İyice karıştırın
6. Doğranmış yeşil soğanı serpin, biraz daha serpin
7. İyi karıştırın, çok basit değil mi? .