Tereyağı
125 g
Düşük glütenli un
250 g
İri şeker
145 g
Yumurta
1
Aksesuarlar Kabartma tozu 2g karbonat 2g [Baicui Mutluluk Pişirme] Ceviz gevrek tereyağı uygulaması 1 Malzemeleri tartın. Tozu birlikte karıştırın ve daha sonra kullanmak için eleyin. Tereyağı önceden çözdürülmelidir. Bütün yumurtaları karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. 2 Yağı yumuşayana kadar karıştırın, yumurtaları ve şekeri ekleyin 3 Elenmiş unu ekleyin ve 2. adımla birleştirin. 4 Katlama yöntemi, hamuru bir tarafa diğer tarafa katlamak, katlamak ve katlamaktır. 5 İşte bu. Kuru pudranız yoksa ve çok uzun süre istifleyemezseniz sorun değil, aksi takdirde glüten olur ve gevrek olmaz. Ayrıca yağı tahliye eder. 6 Hamurdan biraz alın, yuvarlayın, hafifçe düzleştirin (genel olarak) ve ortasından işaret parmağınızla hafifçe bastırın. Yumurta sıvısını üç kez süpürün, ortasına bir ceviz koyun ve evin içine kaju fıstığı koyun. 7 Üst ateş 180, alt ateş 150. Kalınlığı kendi fırınınıza göre biraz ayarlayın, farklı boyutlar ve ısı koşulları farklıdır 8 Kızarttıktan sonra, soğuması için soğutma rafına koyun. Orta kısma fırından çıkmadan hafifçe bastırabilirsiniz, eğer çok yumuşaksa alışılmadık olacaktır.