g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Balıkları yıkayın, balık kemiklerini çıkarın ve balık satırını şeritler halinde değiştirin. Kesilmiş balık çiçeği tuz, pişirme şarabı, koyu soya sosu, karabiber tozu, su nişastası ve yumurta berraklığıyla marine edilir.
2 Tavada yağı ısıtın, balık kafasını ve balık kemiklerini tavada kızartın, kaynar su ekleyin, şarap, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve çorbayı kaynatın
3 dilimlenmiş shiitake mantarı, balık çorbası ekleyin ve pişirin
4 Pişirilen mantarlar biraz tuz, karabiber ve asma biber yağı ile karıştırılarak tabağın dibine sürülür.
Balık tencerede pişirilip mantarların üzerine sürülür.
6 Kuru biberi parçalara ayırın, biberi bıçakla düzleştirin
7 Tavayı yağla (az miktarda yağ) ısıtın ve kuru biberi ve karabiberleri güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın (kuru biber ve karabiber miktarı fazla olmalıdır, aksi takdirde yemeğin tadı güzel olmaz. Baharatlı tencere yiyemiyorsanız baharatlı değil güzel kokulu kurutulmuş biberleri seçebilirsiniz. Kurutulmuş biber)
8 En kritik adım ~ (Önde yüksek enerji ~) Kızarmış kuru biberi ve biberleri balığın üzerine eşit şekilde yayın, tencereye doğranmış yeşil soğan, susam ve toz biber serpin ve kolza yağını kaynayana kadar ısıtın ve baharatla birlikte balığın üzerine dökün Sadece yukarı çık ~
9 bitmiş ürün ~