g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Omurga

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, 4 yemeklik şarap, biraz fermente soya peyniri, 1 parça kaya şekeri

Omurga fermente soya peyniri ile nasıl pişirilir 1 Omurgayı hazırlayın

2 Patatesleri hazırlayın

3 doğranmış arpacık soğanı ve sarımsak

4 Bir parça fermente soya peyniri ve biraz fermente soya peyniri suyunu iyice karıştırın

5 adet beyazlatılmış kaburga

6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin

7 Ağarttıktan sonra çıkarın

8 Bir tencerede yağı ısıtın, kaya şekeri ekleyin

9 Kaya şekeri eridikten sonra kahverengiye döner

10 Pirzola ekleyin ve kızartın

11 Patates ekleyin

12 Fermente soya peyniri dökün ve kızartın

13 Uygun miktarda su ekleyin

14 Arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin

15 Uygun miktarda tuz ekleyin ve çorba temizlenene kadar pişirin

Ağaçtaki karıncalar

Salatalık ve Soslu Çırpılmış Yumurta

Kavrulmuş kuru meyve

Pelin yumurtalı turta

Talaş Kupası

Mantar soslu tavada kızartılmış salyangoz

Kahveli dondurma

Yapışkan pirinç köfte

Soya soslu konvolvulus

Gözleme

Orlean kavrulmuş kanat

Soslu Çırpılmış Yumurta Biber Yüzükleri