Yumurta
3
Tereyağı
60 g
Erişte
60 g
süt tozu
30 g
Şeker
100 gram
Aksesuarlar süt 130ml Ev yapımı muhallebi dolgusu nasıl yapılır 1 Malzeme resmi 260 gr tereyağını önceden ılık suda eritin. 3 Üç yumurtayı yapışmaz tavada çırpın, kısık ateşte açın ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın. 4130 ml süt dökün ve iyice karıştırın. 5100 gr şekeri dökün ve eşit şekilde karıştırın. 630 gr süt tozu ve 60 gr erişteyi dökün ve iyice karıştırın. 7 Önceden 60 gr eritilmiş tereyağı dökün ve iyice karıştırın. 8 Yapışkan bir hamur ile karıştırın, spatulayı değiştirin ve karıştırmaya devam edin. 9 Son olarak, şeffaf hale gelmesi için eşit hamur karıştırın ve spatulayı yapıştırmadan ısıyı kapatın. 10 Buzdolabını bir saat beklettikten sonra ihtiyacınız olan büyüklüğe göre dozlara bölüp toplara yuvarlayabilirsiniz.