Aksesuarlar 2 yumurta mısır nişastası 20 gr ince şeker 50 gr taze krema 100 gr taze süt 100 ml pudra şekeri 10 gr kahvaltı pastası 100 gr tereyağı 40 gr bisküvi 100 gr tereyağı 40 gr
Çilekli cheesecake nasıl yapılır 1 Yağı eritin, köpüklü bisküvileri ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Yağlanmış kağıtla yayılmış bir kalıba dökün ve sıkıştırın. Buzdolabında saklayın.
3 Çilek kavanozu buzunu suyu çıkarmak için, çilek eti emici kağıtla kurutulduğu sürece daha sonra kullanmak üzere doğranır.
4 Krem peyniri yumuşadıktan sonra şekeri ekleyip çırpın, üç kez yumurta ilave edip iyice çırpın.
5 Mısır nişastasını, sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Doğranmış çilekleri karıştırın.
6 Kalıba dökün ve büyük kabarcıkları sallayın.
7 Üstteki kalıbı sıkmak için çilek reçeli kullanın, fırını 160 derecede önceden ısıtın ve alt tabakayı bir su banyosunda 70 dakika pişirin.
8 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve bir gece buzdolabına koyun, kalıptan çıkarın ve kesin.
