Malzemeler
Yumurta
2 parça
Acı kabak
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, şeker, tavuk özü, 2 diş sarımsak
Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeyi, bir acı kabak ve iki yumurta hazırlayın
2 Acı kabağı eğik bir bıçakla dilimleyin, yumurtaları biraz tuzla çırpın ve sarımsakları ezin. Acı kabağın acılığını çok fazla sevmiyorsanız, biraz tuz kullanarak acı kabağı ellerinizle yumuşatıp, acı kabak suyunu dökün ve kızartın. Ailemiz acı kabağın tatlılığını sever, acı ne kadar iyi olursa ben onunla ilgilenmedim.
3 Sıcak bir tavaya biraz sıvı yağ koyun, yumurta sıvısını omlete ekleyin
4 Yumurtaları kızarttıktan sonra ters çevirip kızartın ve şekillendirdikten sonra yumurtalı kekleri bir spatula ile kesin. Kullanılmış gibi davran
5 Yağı koymak için tavayı tekrar ısıtın, sarımsak dişleri ekleyin ve soteleyin
6 Acı kabak dilimlerini koyun, ardından tazeliği iyileştirmek için biraz pirinç şarabı dökün ve acı kabağı sararmayı kolaylaştırmayın
7 Acı kabak kırıldıktan sonra kızarmış yumurtayı koyun ve iki kez karıştırın
8 Tuz, tavuk suyu, biraz şeker ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
9 Tencereyi ve tabağı çıkarın, bitti!
-
- Kabak parçaları
-
- Kokulu Çikolata Şifon
-
- Acı ve Ekşi Lahana Bangzi
-
- pandispanya
-
- Sarımsaklı pesto iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Balkabağı Şifon Kek
-
- Kızarmış kızarmış hamur çubukları ile pirinç noodle
-
- Üzümlü Örgü Ekmek
-
- Çilekli cheesecake
-
- Üzüm siyah frenk üzümü kremalı kek
-
- Kızılcık Pastası
-
- Sarımsak 5 Yemek
