domuz eti
300 gram
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, tavuk tozu, nişasta, mantar, yeşil soğan, sarımsak, yumurta, 1 bambu filizi, sirke ve sirke Baharatlı bambu filizleriyle tavada kızartılmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Eti parçalayın, yeşil biberi doğrayın ve mantarı önceden ıslatın. 2 Nişastayı rendelenmiş domuz etine koyun. 3 Yumurta akı tuzunu ekleyin ve iyice karıştırın. Asitleme hazırlığı için. 4 Tavaya yağı koyun, marine edilmiş domuz etini ekleyin ve beyaz olana ve kullanıma hazır olana kadar kızartın. 5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan. 6 Tavaya yağı koyun ve güzel kokulu yeşil soğanı karıştırın. 7 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun. Kızartılmış kıyılmış domuz etini koyun. 8 Mantarı koyun ve kızartın. 9 Baharatlı bambu filizlerini almaya hazırlanın. 10 Baharat tuzu, tavuk tozu, Haziran ayında kızarmış soya sosu, şeker ve sirke ekleyin ve kavurun. 11 Baharatlı bambu filizlerini koyun. Sarımsakları koyun, su nişastası hazırlayın ve tencereden su nişastasını koyulaştırın. 12 tabağa.