Çin Lotus Rulosu - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Takviyeler: sıvı yağ, şeker, maya, su 150g

Çin nilüfer ruloları nasıl yapılır 1 Bir leğene un ve maya şekerini koyun

2 Bu hazırlanan sudur, eriştelere dökün, çubuklarla iyice karıştırın

3 Karıştırıldığında böyle görünüyor, şimdi biraz yağ dökün

4 Sonra birkaç vuruşla çıkarın ve hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun

5 Plastik sargı ile örtün ve 10 dakika uyanın

6 Süre dolduğunda hamur küçük bir sıkma haline gelir, bu sırada hamuru yoğurmayın.

7 Bir sıkma daha alın ve iki eşit parçaya bölün. Şu anda tur.

8 Bu iki küçük yuvarlak hamuru aynı boyutta küçük kekler halinde açın.

9 Ayrı ayrı ikiye katlayın

10 İkiye katlayın ve bir yelpaze olsun.

11 Bir bıçakla üç eşit parçaya kesin.

12 İki yuvarlak kenar, alt katmanın karşısına yerleştirilir

13 Ortayı, iki büyük taraf birbirine bakacak şekilde ikinci katmana koyun.

14 Üçgenin üçüncü katmanı zıttır.

15 Ortasından bastırmak için çubuk kullanın.

16 Her iki tarafa bastırmak için iki çubuk kullanın.

17 Bu sırada ortadaki iki çubuğu sıkın ve güzel bir nilüfer rulosu

18 Yemek çubuklarını çevirin ve yemek çubuklarını çekin, lotus rulosu hazır, zor değil

1930 dereceye koyun ve 50 dakika mayalayın. Tencerede buhar. 18 dakika kaynatın.

20 buğulandı

Kaya şekeri Tremella lotus tohumu şurubu
önceki
Protein Fıstıklı Kurabiye
Sonraki
Kırmızı Hurmalı Pirinç Soya Sütü
Pastırma Karnabahar
Baharatlı Bambu Tavada Kızartılmış Domuz Eti Çekiyor
Tarçınlı Kızılcık Tam Tahıl Turtası
Mantar erişte vejetaryen paketi
Kızarmış kuzu
Gökkuşağı pastası
Tavada kızartılmış Sisi
Bacon Lei Sun Kemik Çorbası
Coco Şifon
Fasulye Ezmesi Mantou Kek
Güveç
To Top