Malzemeler
Japon tofu
300 gram
Yağsız et
200 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Kıymalı Japon tofusu 1 Tofuyu ortadan kesin, üstünü kıstırın ve yavaşça dışarı doğru itin
2 Bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin
3 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı kesin
4 yağsız doğranmış et
5 doğranmış domates
6 Tofuyu kuru nişasta içinde
7 Tavaya yağ ekleyin, tofu dilimleri ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından
8 Tencerede biraz yağ bırakın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, doğranmış eti ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Domatesleri ekleyin ve tadı doğru geliyorsa biraz tuzla birlikte kızartın
10 Biraz su ekleyin, kaynattıktan sonra tofu ekleyin, tencereyi çalkalayın, tadı lezzetli olana kadar pişirin, suyu toplamak için biraz nişasta suyu ekleyin ve tencereden çıkarın
-
- Kimyonlu Tavuk Kalbi
-
- Buharda pişmiş et
-
- Soğuk Vejetaryen Tavuk
-
- Kestane haşlanmış paçalar
-
- Sığır eti yuan yeşil soğan turtası
-
- Su Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
-
- Karidesli tofu çorbası
-
- Baharatlı Tavuk Kalbi
-
- Baharatlı Karidesler
-
- Kokulu Taro Pirinç
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Süt güveç
