Çin lâhanası
150 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, yeşil soğan, karides ezmesi, doğru miktarda Karides ezmesi ile tavada kızartılmış lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lahanayı yatay olarak ince şeritler halinde kesin. 3 Tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 4 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte hızla kızartın. 5 Lahana hafif yumuşak olduğunda, uygun miktarda karides ezmesi ekleyin. 6 Karides hamurunu lahana ile tamamen eritmek için çabucak karıştırın, aromayı kızartın ve tadından sonra servis yapın.