Malzemeler
Kalamar
300 gram
havuç
50 gram
Mantar
50 gram
kereviz
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beyaz şarap, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak
Kalamar nasıl ateşlenir 1 Önce kalamar temizleyin ve şeritler halinde kestikten sonra birkaç kez durulayın.
2 Bir tencere kaynar su yapın, su kaynayınca ocağı kapatın, kalamar şeritlerini koyun ve 2 dakika içinde kullanmak üzere çıkarın.
3 Kızarmış kalamar çubukları.
4 Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, mantarı haşlayın ve küçük çiçekler halinde yırtın, havucu çapraz olarak dilimleyin ve kerevizi ince şeritler halinde kesin.
5 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
6 Tüm malzemeleri ekleyin ve kızartın.
7 Soya sosunu, uygun miktarda beyaz şarap ve tuzu dökün, karıştırın.
8 Bir süre kızartın.
9 Bulaşıkları tabağa koyun.
-
- Edamame ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yoğurt ve Meyve Karışımı
-
- Mısır haşlanmış ördek çorbası
-
- Çin kurdu, kırmızı hurmalar, elma ve armut suyu
-
- Porçini mantarlı haşlanmış siyah tavuk çorbası
-
- Kızarmış kalamar
-
- Sos aromalı pişmiş domuz lahanası
-
- Mung Bean Satranç Parçası
-
- Gizli Mantarlı Kızarmış Ördek
-
- Karamelli Mermer Dondurma
-
- Kaya Şekerli Armut Yahni
-
- Çin wolfberry ve kırmızı hurmalar siyah tavuk çorbası
