Siyah kemikli tavuk
300 gram
Lingzhi
50 gram
Beiqi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, yağsız et, kurt üzümü, eşek derisi jelatin, hünnap Siyah kemikli tavuk ganoderma çorbası nasıl pişirilir 1 Siyah kemikli tavuğu ve yağsız eti sıcak su kabına koyun ve haşlayın. 2 Beyazlatılmış siyah kemikli tavuğu ve yağsız eti bir tencereye koyun ve biraz kaynar su dökün. 3 Ganoderma dilimlerini yıkayın ve bir güveç içine koyun. 4 Beiqi'yi durulayın ve bir güveç içine koyun. 5 Güveçte uygun miktarda wolfberry ekleyin. 6 Eşek derisi hünnapını bir güveç içine koyun. 7 Kapağı güveç üzerine koyun ve yüksek ateşte kaynatın, ardından 1,5-2 saat kısık ateşte değiştirin. 8 Ocağı kapatın ve tadına tuz ekleyin.