Aşama 1
Tostun derisini kesin ve tuzlu jambonun üzerine koyun.Adım 2
Simit gevreği ile kaplayınAşama 3
Bir dilim tuzlu jambon ekleyin4. Adım
Tost ile örtünAdım 5
Yumurtaları sütle çırpın6. Adım
Tostu yumurta karışımına batırın, iki tarafını ve dört tarafını ıslatın7. Adım
Sıcak bir tavaya biraz zeytinyağı koyun, kısık ateşte sararıncaya kadar kızartın, diğer tarafını çevirin ve tekrar kızartın, birbirine yapışana kadar kızartınAdım 8
Dilimlenmiş ve Kaplama