Karışık Kızarmış Hor Eğlencesi - Yemeği
Taze Pho 600 gram Yağsız et 100 gram Yumurta 2 parça Arpacık 4 yaprak salatalık Doğru miktar havuç Doğru miktar Filizler Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Soya sosu Tavuk Özü Susam yağı
Aşama 1
Yağsız eti yağ ve tuzla parçalara ayırın ve eşit şekilde karıştırın; salatalık ve dilimleyin; havuç ve dilimleyin; fasulye filizlerinin köklerini çıkarın, suyu temizleyin ve boşaltın; yumurtaları kızartın ve dilimleyin; sos için küçük bir kase kullanın Ayarlandı.
Adım 2
Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş domuz etini dökün, yüksek ateşte beyaz olana kadar karıştırıp servis edin.
Aşama 3
Kızartma tavasını yeniden ısıtın, havuç ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
4. adım
Salatalık parçalarını ekleyin ve salatalıklar kırılıp kullanıma hazır olana kadar karıştırarak kızartın.
Adım 5
Tencereye daha fazla yağ dökün, tencereyi ters çevirin, tüm tencerenin yağın içinden geçmesine izin verin, sonra fazla yağı tencerede bırakın, arpacık soğanı tencereye koyun ve kokuyu elde etmek için kızartın;
6. Adım
Pho'ya dökün ve yemek çubuklarıyla kızartın;
7. Adım
Filizleri, havuç parçalarını, salatalık parçalarını, yumurta parçalarını ve domuz parçalarını ekleyin ve birlikte kızartın;
8. Adım
Baharatları dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
9. Adım
Taze soğanları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
10. adım
Tadı deneyin, yeterince tuzlu değilse biraz soya sosu ekleyin.
