Turşusu püre
1 paket
Ördek dili
16
olgunlaşmamış soya fasülyesi
1 parça
Yardımcı maddeler: dilimlenmiş zencefil, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, su İki farklı yöntem 1 Edamame'i yıkayın, baş ve kuyruğu kesin, 2 Bir tencereyi su altında 1 dakika kaynatın, çıkarın ve soğuk suyla durulayın 3 Ördek dilini yıkayın ve iki "bacağı" kesin 4 Zencefil dilimlerini ve şarabı bir tencereye koyun ve 10 dakika pişirin 5 Pişirdikten sonra 6 Ördek dilini çıkarın 7 Bir paket yapışkan pirinç, kapalı bir kutuya dökün 8 Edamame ve ördek dilini içine batırın. 12 saat sonra çıkarın ve yiyin.