"Soğan en yaygın sebzeler. Ucuz olunca daha fazla alıp oda sıcaklığında saklarım. Uzun süre bozulmazlar. Kesinlikle en sağlam ve rafa dayanıklı sebzelerdir. Eh, kışın sebzeler patates, Çin lahanası ve turptur. Yapılacak en iyi şey soğan, ucuz olan soğandır. O zamanlar uygulama nispeten basitti. Et yoktu. ana malzeme
soğan 330 gram
tatlı sos 1 çorba kaşığı
kıyılmış kimyon 1 çorba kaşığı
yardımcı maddeler
Tuz yarım yemek kaşığından az
sebze yağı 4 yemek kaşığı
kimyon damak zevki
sote zanaat
On dakika zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın
2 soğan, ikiye bölünmüş ve doğranmış
3 Tavaya sıvı yağı ekleyin, yağı ısıtın, soğanları ekleyin ve orta ateşte kızartın.
4 Soğan biraz sararıp biraz soluncaya kadar kızartın, tatlı erişte sosunu ekleyin ve kızartın
5 Tuz ekleyin ve kızartın
6 Doğranmış kimyonu ekleyin ve servis yapmak için iyice karıştırın.
7 bitmiş resim!
8 bitmiş resim!
İpuçları
1 Kimyon miktarı kişisel tercihe göre ayarlanabilir 2 Tatlı erişte sosu tuzlu olduğundan tuz eklemenize gerek yok