Kabak
500 g
Takviyeler: kurutulmuş karides 50 gr zencefil, tuz, şeker, fıstık yağı Kurutulmuş karides ile kavrulmuş kabak uygulaması 1. Kabağı soyun ve parçalara ayırın. 2 Yağı bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve aroması elde edilene kadar kızartın. 3 Islatılmış kurutulmuş karidesleri ekleyin ve servis için bir süre karıştırarak kızartın. 4 Kabağı dökmek için orijinal yağ tavasını kullanmaya devam edin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Yarım kase su dökün tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. 6 Yaklaşık 15 dakika, meyve suyu neredeyse kuruduğunda, daha az tuz ve şeker koyun ve ardından kurutulmuş karidesleri ekleyin. 7 Tavada kızartma eşitlendikten sonra ocağı kapatın ve servis yapın.