Hazırlanışı; dilimlenmiş domuz pastırması, dilimlenmiş sarımsak, kıyılmış arpacık soğanı
Zizania dilimlenmiş, bezelye kabukları 45 derecelik bir açıyla elmas şeklinde kesilmiş
Biraz yağlı olana kadar biraz kokulu pastırma kızartın
Arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin ve soteleyin
Bambu filizi dilimlerini eklemek için yüksek ısıyı değiştirin, biraz su ve pirinç şarabı ekleyin, aromayı elde etmek için karıştırın
Dilimlenmiş bezelyeleri ekleyip pişene kadar kavurun, tuz ve beyaz biberle tatlandırın ve pişirin.