Taze Bambu Filizi ve Mantar Yedek Kaburga ile Sağlıklı Congee [Datong ve I'in lezzetli mutfağı] - Yemeği
Küçük pirzola, taze bambu filizleri ve shiitake mantarları hazırlayın; shiitake mantarlarını sıcak suda haşlamak için kaynar su kullanın ve shiitake mantarlarını yumuşatmak ve parçalamak için ılık sıcak suda bekletin. Taze bambu filizleri isteğe bağlı olarak küçük parçalara veya şeritler halinde kesilebilir
Özel olarak hazırlanmış beyaz pirinç, darı ve esmer pirinç karışımı, bağırsaklarda peristaltizmi ve sindirimi artırabilir!
Üç çeşit pirinci iç tencereye koyun, pirinci suya oranını 1: 2,5 ekleyin (daha ince olmak istiyorsanız, daha fazla su ekleyin!) Ve domuz pirzolası ve shiitake mantarları ekleyin.
Son olarak, bambu filizleri ekleyin ve dış tencerede güç sıçrayana kadar yaklaşık 250 cc su pişirin
Pişirmeden önce uygun şekilde baharatlayın
Sıcak, tatlı ve lezzetli bir güveç yapmak gerçekten çok kolay
Evde harika bir uyum var, lezzetli yaparak tedirgin olmazsınız!
