soğan
Yarım
salatalık
1
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tavuk özü, 1 gr, soya sosu, 2 gr, şeker, 5 gr, kişniş, 10 gr Kaplan yemekleri nasıl yapılır 1 Mantarı ıslattıktan sonra ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun 2 Salatalık ve soğanı daha sonra kullanmak üzere kesin 3 Kişniş doğrayıp salatalık ve soğanla karıştırın 4 Tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın 5 iyi çekiş 6 Yemeye hazır, lezzetlidir.