Malzemeler
Saç kuyruğu
1 parça
Aksesuarlar: 5 ml yağ, 5 gr tuz, 5 gr pişirme şarabı, 6 ml hafif soya sosu, 6 ml koyu soya sosu, 5 ml balzamik sirke, 10 ml şeker, 10 gr soğuk kaynamış su, 20 ml yeşil soğan, 1 zencefil, 1 parça
Tatlı ve ekşi saç kuyruğu uygulaması 1 Saç kuyruğu balık satıcısı tarafından işlendi, yıkandı ve bölümler halinde kesildi ve her iki tarafta ikişer kesik
2 Bir saat marine etmek için yeşil soğan, zencefil ve tuz ekleyin ve hafif soya sosu ile koyu soya sosu ile şarap, sirke, şeker ve kaynamış suyu bir kase meyve suyuyla karıştırın.
3 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken balık dilimlerini ekleyin
4 Her iki tarafta hafif sarı olana kadar kızartın
5 Baharat sosunu dökün ve yüksek ateşte kaynatın
6 Orta ateşte çevirin ve çorba kuruyana kadar pişirin.
7 Bebeklerin yemesi için çok uygun bir tabakta servis yapın
-
- Kalamar kızarmış pırasa
-
- Gümüş tomurcuk karışık erişte
-
- Sarımsakla Marine Edilmiş Domuz Derisi
-
- Maş Fasulyeli Yoğurt Pops
-
- Balık Maw Siyah Tavuk Çorbası
-
- Ballı Otlu Kızarmış Ördek Göğsü
-
- ##
-
- Tavada kızartılmış edamame
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Izgara kalamar tüpü
-
- Sütlü Vanilyalı Puding
-
- Kereviz Stir-Fried Maş Fasulye Filizi
