Malzemeler
Saç kuyruğu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, kuru biber, soya sosu, yemeklik şarap,
Kızarmış ahtapot uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Saç kuyruğunu yıkayın ve kesin, biraz tuz koyun ve 10 dakika marine etmek için şarap pişirin
2 Tencereye yağı dökün ve zencefilli soğanı soteleyin.
3 Ahtapotu dökün ve birkaç kez karıştırın
4 Bir kaşık koyu soya sosu koyun
5 İki kaşık pişirme şarabı ekleyin
6 Bir kaşık şeker ekleyin
7 Bir kaşık tuz ekleyin
8 Uygun miktarda su koyun, saç teli ile yıkayın, yüksek ateşte kaynatın ve suyu toplayana kadar kısık ateşte pişirin.
-
- Sütlü Vanilyalı Puding
-
- Kereviz Stir-Fried Maş Fasulye Filizi
-
- Domuz derisi jöle
-
- Hindistan cevizi etli kavrulmuş siyah kemikli tavuk
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Yaz Yan Yemekleri-Armut Gevrek Üç Parça
-
- Yuba ile kızarmış ördek
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
-
- Kızarmış ahtapot bölümü
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Siyah tavuk çorbası
-
- Domuz derisi jöle
