Domuz derisi
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, yemeklik şarap, uygun miktarda salamura, uygun miktarda mandalina kabuğu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kaya şekeri Sarımsaklı kızarmış domuz derisi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Sarımsakları soyun ve mandalina kabuğunu 10 dakika bekletin. 3 Biraz kaynar su kaynatın ve domuz derisini haşlayın. 4 Fazla gresi kazımak için bir bıçak kullanın. 5 İnce şeritler halinde kesin. 6 Sarımsakları ve mandalina kabuğunu güzel kokulana kadar bir tavaya koyun. 7 Domuz derisi ekleyin. 8 Biraz serpin. 9 Biraz tuzlu su. 10 Biraz soya sosu. 11 Son olarak kaya şekerini ekleyin, tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika yavaşça marine edin.