1 Önce aksesuarları hazırlayın, büyük kökü çıkarın ve suşi setinden kurulayın. Büyük kökü ve kurumuş kepçeyi bir santimetrelik kareler halinde kesin.
Bir kase suşi pirinci hazırlayın ve uygun miktarda suşi sirkesi dökün. (6: 1)
Kesilmiş kuru kepçeyi ve büyük kökleri pirincin ortasına ekleyin ve küçük toplar halinde yoğurun.
Tahtaya vurun: Pirincin ellerinize bulaşmasını önlemek için köfteleri sıkıştırmadan önce ellerinize biraz yemeklik yağ batırın.
Tianpeng suşi setinden bir parça deniz yosunu alın ve eşit şeritler halinde kesin. Pirinç köfteleri etrafına sarın, deniz yosunu pirinç yüksekliğinden daha yüksektir
Son olarak ortasına bir sürü havyar ekleyin ve bu durumda evde sert bir şekilde koyun.
Bu kadar!