Aksesuarlar: 150 gr buğday, 80 gr karabuğday, uygun miktarda su
Çift fasulyeli çift buğday lapası uygulaması 1 İçindekiler: nohut, maş fasulyesi, buğday, karabuğday.
2 Nohut ve maş fasulyesinin birkaç saat veya bir gün önceden ıslatılması gerekir.
3 Buğday ve karabuğdayın sadece ıslatılması ve süzülmesi gerekir.
4 Gün boyu ıslatılan nohut ve maş fasulyesi süzülür.
5 Düdüklü tencereye dökün.
6 ve buğday da dökülür.
7 Uygun miktarda su ekleyin.
8 Tencerenin üzerini kapatın ve 15 dakika kadar yüksek ateşte pişirin, ocağı kapatın.
9 Havalandırdıktan sonra tencerenin kapağını açın, temelde çürümüştür.
10 Karabuğdayı ekleyin, kapağı kapatın ve on dakika pişirin.
11 Malzemelerin tamamen yumuşak ve tadı çok mumsu olması için iyice yedikten sonra kapağı açın. Kişisel zevkinize göre şeker veya tuz ekleyin. Sevdiğim baharatlara ihtiyacım yok.
