Malzemeler
ördek
600 g
Phoenix Mantarı
500 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı fermente soya peyniri, 10 gr zencefil, 10 gr yeşil soğan, 1 kök kurt üzümü, 10 gr
Eski ördek mantarı çorbası nasıl yapılır 1 Küçük phoenix mantarlarını elle yırtın
2 Sonra kaynar suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere ördek etini haşlayın.
3 adet haşlanmış ördek eti, hazırlanmış zencefil, kurt üzümü
4 Yağı koyun ve ördek etini tencerede karıştırarak kavurun, doğru miktarda tuz, fermente soya peyniri ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın
5 Sonra kaynar su ekleyin ve kaynatın
630 dakika kaynatın ve anka mantarlarını ekleyin
7 Kurt üzümü kaynatın
8 Son olarak tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
9 Hazır mantar çorbası
-
- Sütlü Çörekler
-
- Siyah Susamlı Siyah Tavuk Çorbası
-
- Evde haşlanmış ahtapot
-
- Taze kalamar soğanlı kek
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Bambu yapraklı karabuğday lapası
-
- Maş fasulyesi salatalık ile karıştırılarak filizlenir
-
- Konjac Kızarmış Ördek
-
- Kırmızı Tarih Lizi Shuang
-
- Çay ağacı mantarlı haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Haşlanmış edamame
-
- Noel kek
