Domuz derisi
400 g
Yardımcı maddeler: Goji berry doğru miktarda doğru miktarda tuz Kurt üzümü derisi nasıl dondurulur 1 Domuz derisini yıkadıktan sonra bir süre kaynar suda kaynatın ve yarı şeffaf olana kadar pişirin. 2 Biraz soğumaya bırakın ve içteki yağ tabakasını kazıyın. 3 Ters çevirin ve domuz kılını kesmek için cımbız kullanın Bu gerçekten sinir bozucu.O dönem boyunca neredeyse kustum. 4 Temizlenmiş domuz derisini birkaç kez durulayın, ardından şeritler halinde kesin 5 Pişirme şarabını kaynar suya dökün, zencefil dilimlerini koyun ve balık kokusunu gidermek için domuz derisini bir tencerede kaynatın. 6 balık 7 Tencereye su dökün, domuz derisini koyun ve kaynamaya başlayın. 8 Kurt üzümü suyunu iyice yıkayın ve bir kenara koyun. 9 Domuz postu, orijinal çorbanın sadece üçte biri kalana kadar kaynatıldığında kurt üzümü ekleyin ve 2 dakika pişirin 10 Isıyı kapatın ve kurumasını bekleyin 11 Soğuk olunca sebzeleri dökün, kapağı kapatın ve buzdolabına koyun. 12 Ertesi gün çıkar, katılaştı 13 Baş aşağı tokayı takın ve parçalara ayırın 14 Sarımsakları hafifçe vurun 15 Son derece taze, sirke ve tuzu dökün ve iyice karıştırın 16 Deriyi dökün ve üzerine dondurun