Süt aromalı buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Bir kaseye sütü dökün, maya ve toz şeker ekleyin, sonra maya eriyene kadar karıştırın ve 5 dakika bekletin.
2 Sakin sütü unun içine dökün.
3 Dökerken karıştırın ve kabarana kadar karıştırın.
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, streç filmle örtün ve oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.
5 Orijinal boyutu ikiye katlamak için fermente edin.
6 Kesme tahtasına kuru un serpin ve pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun.
7 Yine gişe rekorları kıran bir filmde oynayın.
8 Sonra sarın ve yukarıdan aşağıya uzun bir şerit halinde ovalayın.
9 Ekmek hamurunu kesmek için bir bıçak kullanın.
10 Tencereye temiz su ekleyin ve buharda pişmiş çörekler 15 dakika bekletin.
11 Ardından 12 dakika boyunca yüksek ısı ve buharı açın.
