Malzemeler
Domuz derisi
100 gram
Aksesuarlar: yemek pişirme şarabı, 3 dilim zencefil, yağ, istiridye sosu, az miktarda tuz, az miktarda
Domuz derisi istiridye sosuyla nasıl buğulandırılır 1 Domuz derisini yıkayın ve domuz kılını tıraş edin (satın aldığınızda ahır sahibinin onu halletmesine izin verin). Tencereye su, pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin, kaynatın ve domuz derisini yaklaşık 15 dakika domuzun içine koyun.
2 Domuz derisini yıkayın ve parçalayın.
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, deri şeritleri ekleyin ve kızartın.
4 İstiridye sosunu ekleyin, parçalamadan su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
5 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
6 Sosu yüksek ateşte toplayın, üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
7 İstiridye sosu domuz derisi hazır ~
-
- Maş fasulyesi salatalık ile karıştırılarak filizlenir
-
- Konjac Kızarmış Ördek
-
- Kırmızı Tarih Lizi Shuang
-
- Çay ağacı mantarlı haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Haşlanmış edamame
-
- Noel kek
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış ahtapot
-
- Sıcak erişte üç taze doldurulmuş çörekler
-
- Fıstık ve Soya Domuz Kabuğu Jölesi
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Fasulye Filizi
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Kış Kavun Ördeği Çorbası
