Renkli etli jöle yöntemi 1 Domuz derisini çözdürün ve temizleyin.
2 Zencefil, pişirme şarabı, yıldız anason, karabiber, tarçın, defne yaprağı ekleyin ve domuz derisi sertleşene kadar pişirin. Çıkarın ve temizleyin. Bu adımı üç kez tekrarlayın.
3 İşlenmiş domuz derisini ince ince doğrayın. Doğranmış havuç.
4 Domuz kabuğunu ve doğranmış havuçları soya sütü makinesine dökün, uygun miktarda su ekleyin ve kuru fasulye programını başlatın.
5 Plastik sargıyla kaplı bir kaba dökün. Soğuduktan sonra beyazlatılmış havuç ve yeşil fasulye serpin. İkinci katman orijinal renktir, domuz derisine temiz su ilave edin, programı başlatın ve soğuduktan sonra tekrar dökün.
6 Sıkılmış ıspanak suyu. Programı başlatmak için soya sütü makinesine domuz derisiyle birlikte dökün.
7 Her şey yapıldıktan sonra buzdolabına koyun. Yemek yerken en sevdiğiniz şekli kesin ve baharat suyunu ekleyin.
