Baharatlı Ördek Kafası
600 gram
sebzeler
200 g
Aksesuarlar: 300 gr ördek kanı, yeşil soğan, zencefil, bambu filizi Yeşil sebzeli güveçte ördek kafası nasıl pişirilir 1 Ördek kafasını doğal olarak çözün 2 Ördek başını ve sos paketini çıkarın (bir torba ördek başı, bir torba güveç sosu, bir torba güveç sosu ve bir torba kuru biber ve beyaz susam) 3 ördek kanı dilimi 4 Yeşilleri küçük parçalar halinde kesin 5 Yeşilleri haşlayın 6 Tencerede ördek başı 7 Baharatlı sosu kuru bir tencereye koyun ve 2, 3 dakika kızartın 8 Yeşil sebzeleri ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kızartın 9 Son olarak beyaz susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Kalbur tamamlandı 11 Ördek başı yedikten sonra uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye koyup, tencereye baharatlı sosu ilave edebilirsiniz. 12 Güveç yapmak için ördek kanı, bambu filizi vb. Ekleyin