Lahana
600 gram
Kurutulmuş biber
20 gram
Aksesuarlar: 6ml yağ, 4g tuz, 4g soya sosu, 1ml sarımsak, 5g tavuk tozu, 1g Baharatlı kuru kızartılmış lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: lahana, kuru biber vb. 2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın, tekrar yıkayın, daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve boşaltın; 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yağı ısıtın, kısık ateşte değiştirin, kokulu hale getirmek için kurutulmuş biber ve sarımsak ekleyin; 4 Yıkanmış ve doğranmış lahanayı dökün, karıştırın; 5 Lahana olgunlaşana ve yumuşayana kadar karıştırın, tavuk tozu ve soya sosu ekleyin ve karıştırın; 6 Tuz ekleyin ve kuruması için suyu kaynatın.