Malzemeler
un
150 gram
Aksesuarlar: soğan, yarım jambon sosis, yarım peynir, 1 paket domates, 1 tuz, 5 gram salata yağı, 10 gram maya
Pizza nasıl yapılır (ev versiyonu) 1 Unu su ve maya ile yoğurun ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
2 Hamur, fermente edildiğinin iki katı büyüklüğünde olduğunda, içindeki bal peteği tamamen genişler, giriş deliğinin esnekliği yoktur ve büzülmez ve hazır olacaktır.
3 Hamuru yoğurun ve düz dilimler halinde düzenleyin (oklava ile yuvarlarım) ve kalıba yerleştirin. Ve uyum sağlamak için kenarları sıkıştırın.
4 Bitirdikten sonra, ısı ve hava için bir kürdan ile çok sayıda küçük göz koyun.
5 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 70 sıcakken hazırlanan doğranmış soğanları ve doğranmış domatesleri tencereye koyun ve eşit şekilde kavurun.
6 Daha sonra tuz ekleyin ve servis için iyice karıştırın. Bu hazır pizza sosudur.
7 Peyniri maskenin üzerine eşit olarak serpin.
8 Ardından pizza sosunu rendelenmiş peynirin üzerine eşit şekilde yayın.
9 Pizza sosunun üzerine bir kat daha rendelenmiş peynir serpin.
10 Jambonlu sosisleri küçük küpler halinde kesin.
11 Doğranmış jambonu eşit olarak üst tabakaya serpin.
12 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra çiğ pizzayı içine koyun ve 20 dakika pişirin. (Her fırının sıcaklığı farklıdır ve kendi fırınınıza bağlıdır.
13 Pişmiş!
-
- Balık Turşusu
-
- Baharatlı kuru kızarmış lahana
-
- Fıstık Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Mara Peynirli Fırında Tatlı Patates
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış sarı şarlatan tava
-
- Tavada kızartılmış zencefil ve yeşil soğan
-
- Orijinal kekler
-
- Baharatlı bambu filizleri ve havuç ile kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Sebzeli Ördek Başı
-
- Kavrulmuş Domuz Göbeği
-
- Ekşi Bambu Çekimleri
