sığır eti
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yıldız anason, tarçın, MSG, beyaz şeker, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, zencefil Gizli kızarmış dana eti yöntemi 1 Sığır etini parçalara ayırın, bir tencereye koyun ve kan köpüğünü yıkamak için suyla kaynatın (tencereyi tekrar tekrar durulamak en iyisidir) 2 Soya soslu yıkanmış dana eti, pişirme şarabı, zencefil, sarımsak, şeker, tuz, tarçın, yıldız anason 3 Sığır etinden daha fazla su ekleyin 4 Yaklaşık 30-40 dakika kaynamaya başlayın, çorba kıvamlı olacak ve et iyice pişecektir, ancak kaynatılamaz, çiğnenebilir olmalıdır. Servis yapmadan önce tadına bakabilir ve biraz MSG ekleyebilirsiniz. 5 Lezzetli kızarmış domuz eti tencereden çıkacak ~