Turplu Dana Turtası - Yemeği

Malzemeler

sığır eti

400 g

Turp

600 g

un

500 g

Maya

5 g

Yardımcı maddeler 15g zencefil 5g soya sosu 10ml Magixian 10ml fıstık yağı 25ml tuz 5g beş baharat tozu 3g su

Havuçlu dana turtası uygulaması 1 Un ve maya tozunu ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

2 Islak ejderha kumaş örtüsünü takın.

3 Doğal olarak uyanmak için onu güneşe koyun.

4 Mayalı hamur.

5 Eti doğrayın.

6 Yeşil soğanları ince ince doğrayın.

7 Kıymayı leğene koyun ve soya sosunu ekleyin, lezzetli, beş baharat tozu, fıstık yağı ve tek yönde tuz.

8 Yeşil turpu doğrayın.

9 Et dolgusunun içine suyu hafifçe sıkın ve iyice karıştırın.

10 Buharda pişirilmiş erişteleri çıkarın ve yoğurun.

11 Hamuru açın.

12 Çörek şekline uygun miktarda dolgu koyun.

13 Ters çevirin ve düz olarak bastırın.

14 Elektrikli fırın tepsisi ile her iki tarafı da pişirin.

15 Bir kase yulaf lapası eşliğinde lezzetli bir pasta hazır.

Maydanoz yaprakları
önceki
Kereviz Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Haşlanmış Tavuk Kafalı Mantar
Sixi Köfte
Kurutulmuş kokulu salatalık
Gizli Kızarmış Sığır Eti
Jade buğulanmış köfte
Karabiber bifteği
Zengin (Lian) Yılı
Muzlu Gevrek
Tempeh ile Tavada Kızartılmış Domuz Bağırsağı
Kuru Mantarlı Keçiboynuzu Etli Mantı
Kırmızı fasulye ve arpa şurubu
Kızarmış kereviz erişte
To Top