Haşlanmış Tavuk Kafalı Mantar - Yemeği

Malzemeler

Yerli tavuk

800 g

Hericium erinaceus

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil

Yerli tavuk haşlama Hericium erinaceus uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: evcil tavuk, Hericium erinaceus.

2 Tavuğu parçalara ayırın ve yıkayın.

3 Tavuk nugget'larını soğuk suyla bir tencereye koyun, kaynatın ve 1 dakika pişirin, ardından balıkları çıkarmak için su uçurun.

4 Tavuk nugget'larını uçan suda yıkayın ve bir kenara koyun.

5 Herisyum edodlarını önceden ıslatın ve yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin.

6 Yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Tavuk kanadı ekleyin ve kavurun.

8 Aromayı soteledikten sonra biraz soya sosu ekleyin.

9 Hericium erinaceus koyun.

10 Kaynatıncaya kadar su ekleyin.

11 Tavuk parçaları tamamen pişene kadar 30 dakika kısık ateşte pişirin.

12 Tat vermek için tuz ekleyin. Isıyı kapatmak için 2 dakika daha pişirin.

13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.

Kereviz Kızarmış Domuz Eti
önceki
Sixi Köfte
Sonraki
Kurutulmuş kokulu salatalık
Gizli Kızarmış Sığır Eti
Jade buğulanmış köfte
Karabiber bifteği
Zengin (Lian) Yılı
Muzlu Gevrek
Tempeh ile Tavada Kızartılmış Domuz Bağırsağı
Kuru Mantarlı Keçiboynuzu Etli Mantı
Kırmızı fasulye ve arpa şurubu
Kızarmış kereviz erişte
Kıyılmış Tavuk Ispanak
Soğuk kırmızı salata
To Top